Ausbildung zur Diätassistenz (m/w/d)

Als Diätassistenz in der Krankenhausküche arbeitest du in einem großen Team aus unterschiedlichen Berufsgruppen zusammen, um für die Mitarbeiter*innen und Patient*innen eine bedarfsgerechte und abgestimmte Auswahl an Speisen und Sonderdiäten anbieten zu können.

Du lernst dabei die Zubereitung und Überwachung von diätischen (Sonder-) Kostformen, die Durchführung von Ernährungstherapien und -beratungen mit unterschiedlichen Schwerpunkten sowie die Kontrolle der Einhaltung unterschiedlicher Vorschriften.

Die theoretischen Inhalte werden in der Berufsschule in Ulm-Wiblingen vermittelt. Die betriebliche Ausbildung findet am Standort in Aalen, Ellwangen oder Schwäbisch Gmünd statt.

1.Ausbildungsjahr: 1.215 €
2.Ausbildungsjahr: 1.275 €
3.Ausbildungsjahr: 1.372 €

(Stand März 2024)